Yogurt susu kambing: Adakah anda sudah tahu sifatnya?

Yogurt susu kambing menjadi semakin popular. Mereka sangat baik, walaupun rasanya agak kuat, mungkin kerana kita lebih terbiasa dengan susu lembu.

Teksturnya berkrim dan rasa, walaupun kuat, lebih semula jadi. Ia agak mahal, jadi di banyak tempat ia dianggap produk gourmet.

Hartanah dan faedah

Lebih semulajadi Yogurt domba biasanya dibuat dengan tangan, yang lebih alami. Biasanya, tiada bahan kimia ditambah dan ia bebas daripada pewarna atau pengawet.

Lebih baik dan berkrim . Ia mempunyai rasa yang istimewa, lebih kuat, tetapi ia adalah kreamier daripada lembu, dan ia dijual, secara tradisinya, dalam balang kaca.

Lebih banyak mineral dan vitamin . Walaupun yogurt ini mempunyai kandungan lemak yang lebih tinggi daripada susu lembu, ia mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral. Kita boleh menyerlahkan kalsium, dan jenis vitamin A, B dan D. Ini adalah baik untuk pertumbuhan, perkembangan dan perlindungan tulang, sesuai untuk seluruh keluarga. Ia juga melindungi pertahanan dan sistem imun kita.

Ia memberi manfaat kepada flora usus. Terima kasih kepada sifatnya sebagai makanan probiotik, ia memberikan kita manfaat untuk mengawal dan mengawal usus kita.

Dalam kombinasi dengan makanan lain . Walaupun ia hanya sangat baik, ia boleh dilakukan, untuk sesuatu yang lebih kuat, dapat menggabungkannya dengan makanan lain, seperti strawberi, jem, madu atau buah-buahan lain.

Lebih banyak asid lemak yang baik . Konsortium Promosi Kambing itu melaporkan bahawa susu kambing kaya dengan asid lemak dan oleh itu melindungi semua jenis risiko kardiovaskular. Oleh itu, derivatifnya, seperti yogurt adalah sumber semulajadi asid linoleik konjugasi, yang menghasilkan banyak kesan yang bermanfaat untuk tubuh.

Mengurangkan kedut pada kulit Terdapat lebih banyak faedah, kerana susu ini menawarkan sifat bebas yang bermanfaat untuk mengurangkan radikal bebas. Semua ini memberikan fungsi penting untuk mengurangkan kedutan pada kulit.

Kaya dengan besi . Di antara mineral-mineralnya, ia menjadi kaya dengan zat besi, jadi ia menjadi sangat baik bagi orang-orang yang biasanya mempunyai anemia.

Memperkuat rambut Terima kasih kepada vitamin A, ia bukan sahaja melindungi kulit dan tulang, tetapi juga membantu rambut menjadi lebih kuat dan lebih halus.