Makanan rendah lemak atau karbohidrat: Mana lebih baik?

Selama bertahun-tahun, pencinta hidup sihat telah dibahagikan kepada dua kumpulan yang dihadapi. Di satu pihak, mereka yang mempertahankan diet rendah lemak sebagai kaedah pilihan untuk menurunkan berat badan. Dan di sisi yang lain, sebaliknya, para pengikut diet rendah karbohidrat. Pilihan terakhir ini kini menduduki tempat pertama dalam klasifikasi, sangat rumit untuk mengekalkan selepas penampilan berterusan diet ajaib atau kajian nutrisi pelbagai keputusan . Walau bagaimanapun, adakah ia benar-benar pilihan terbaik?

Karbohidrat berbanding lemak

Karbohidrat yang berbahaya adalah lapan kali lebih ketagihan daripada kokain.

Karbohidrat, juga dikenali sebagai karbohidrat atau gula, adalah bahan yang menyediakan tenaga yang diperlukan untuk tubuh kita. Walaupun nampaknya merupakan harta yang paling bermanfaat, bergantung kepada jenis karbohidrat yang kita hadapi, ini menjadi penyebab utama obesiti, berat badan berlebihan atau diabetes . Hadir, misalnya, dalam gula putih, tepung atau produk halus.

Untuk bahagiannya, lemak adalah nutrien penting yang juga bertindak sebagai bahan bakar untuk fungsi tubuh manusia. Selain fungsi lain seperti mengawal suhu badan atau menyerap vitamin tertentu. Walau bagaimanapun, bergantung kepada kepelbagaian lemak yang kita gunakan meningkatkan kelemahan mereka. Kami bercakap mengenai asid lemak tepu, yang meningkatkan tahap kolesterol, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan mempunyai kandungan kalori yang tinggi . Bahan-bahan seperti mentega atau susu keseluruhan termasuk model ini.

Pelbagai pendapat

Gunakan hanya lemak sihat seperti minyak zaitun atau soya.

Memandangkan jumlah ciri-ciri yang bertentangan bahawa kedua-dua sebatian hadir, sangat sukar untuk menentukan diet mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan. Terdapat banyak kajian yang memilih satu atau satu lagi pilihan, meninggalkan kesimpulan sebulat suara. Jika kita menganalisis semua hasil, gabungan kedua-dua rejimen seolah-olah paling dinasihatkan. Iaitu, jangan mengetepikan mana-mana kumpulan makanan secara keseluruhannya, kerana semuanya diperlukan untuk badan.

Anda boleh mengurangkan tahap lemak dan karbohidrat yang berbahaya kepada kesihatan, dan meningkatkan yang paling bermanfaat pada masa yang sama. Dalam kes lemak, ia meningkatkan penggunaan minyak zaitun, kacang, ikan biru atau soya. Walaupun dalam karbohidrat, kehadiran keseluruhan makanan seperti pasta, beras atau roti menonjol. Dan, tentu saja, ia benar-benar menghilangkan gula. Semua ini digabungkan dengan rutin senaman yang betul, merancang makanan anda dan perubahan dalam gaya hidup anda. Jika tidak, anda akan pulih kehilangan berat badan.